Lasagne al tonno (ricetta)
Ingredienti: 500 Gr. di farina, 6 uova, 3 pomodori pelati, 3 melanzane fritte a bastoincini, 300 Gr. di tonno sott’ olio, basilico, olio, sale.
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Ricette Tradizionali Italiane
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Carciofi alla maniera di Gangi
Ingredienti: 6 carciofi, 300 gr. di caponata, 50 gr. di bottarga di tonno.
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Ricetta Tonno fresco alla marinara
Dosi: garmmi 800 di tonno fresco, olio, pangrattato, pomodori, garmmi 100 di olve, grammi 50 di capperi, basilico, pepe, sale.
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