vitello « Ricette Tradizionali Italiane

Post taggati vitello

Ricetta di Cima alla Genovese

Dosi: 500 grammi di ventre di bue, un’animella di vitello, olio, burro, aglio, cipolla, 100 grarnmi di mollica di pane, 200 grammi di magro di maiale, 50 gramrni di lardo, sale, pepe, foglie di maggiorana, un uovo, un pugno di parmigiano grattato, 100 grammi di piselli sgranati, un sedano, lauro.
Bisogna provvedersi di uno speciale [...]

Segnala presso:

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Technorati

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Yahoo My Web

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Google Bookmarks

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a TopCasting

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Recensito

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Segnalo

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a OKnotizie

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Bookmark.it

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Ask

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Live-MSN

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Diggita

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a NotizieFlash

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Kipapa

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a Fai informazione

Aggiungi 'Ricetta di Cima alla Genovese' a ZicZac

Inserita il Agosto 19th, 2008 Nella categoria Ricette di carne, Ricette di secondi. Tags: aglio, animella, burro, cipolla, lardo, lauro, maggiorana, magro di maiale, mollica di pane, olio, parmigiano, pepe, piselli sgranati, sale, sedano, uovo, ventre di bue, vitello. Commenti: 1

Agliata

Un’ altra salsa a base di aglio per accompagnare varie preparazioni: pezzi di baccalà fritti, fegato di vitello, coratella d’ agnello, cucinati in casseruola con olio. Provvedetevi di una grossa mollica di pane, bagnatela nell’ aceto, poi strizzatela e ponetela in un mortaio dove avrete posto 4 o 5 spicchi di aglio, qualche foglia di [...]

Segnala presso: